伴随我国经济快速发展，人民生活水平不断提高，人们的消费呈现出个性化、多样化、高品质的需求特点。在3•15消费月来临之际，中国消费者协会确定2023年全国消协组织消费维权年主题为，旨在统筹凝聚各方力量共识，推动消费者权益保护协同共治，打造更加安全放心消费环境，助力高质量发展。位于武夷山市武夷赤石村的武夷山市天心应家茶厂（简称：天心应家）积极把握2013中消协315主题宣传机遇，恪守坚持“做一杯干净的茶”的核心理念，以山场为“底色”，技艺为“筋骨”，匠心淬炼，致力打造绿色环保的高品质武夷岩茶，深化消费者对天心应家的产品品质、品牌文化的认可，赢得了广大消费者对天心应家品牌的一致信赖。

　　中消协提出的2013年315主题“提振消费信心”，就是要不断优化消费环境，让消费者安心、放心、舒心消费，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。 天心应家始终关注消费终端的需求，特别是消费者对健康环保、绿色天然食品的需求越来越高，茶叶不仅是一种饮料，更已成为一种健康文化的生活方式。天心应家作为武夷事茶者，不仅传递岩韵风骨，还有那千古流传的武夷茶文化，真正让消费者感受到天心应家品牌更好的产品品质、专业服务与品牌文化。

　　天心应家茶的“净”，始于源头。天心应家茶园属“无工业粉尘、无化肥进园、无农药防虫”的现代化生态茶园，以武夷山正岩核心茶区为主，山场大部分围绕在天心寺周围。三坑两涧中，牛栏坑、倒水坑、流香涧，还有九龙窠、金交椅、杨梅窠、袭芳涧、三仰峰、象鼻岩、下风楼、宝国岩等都有他们家的茶园。茶园资源丰厚，先天条竞技宝JJB件得天独厚，茶树在这里与自然同生息，与生灵共发展。星辰日月馈赠，川峦溪涧浸养，竹木雨露润泽。它们以山为筋，以水为骨，方才历炼出独特而不可多得的山水之韵。依托绿色生态和丰富的茶资源优势，坚持生态保护、绿色发展，聚焦生态文明、文化传承，不断推进生态茶园绿色高质量发展。

　　天心应家茶的“净”，体现在工艺和科技。天心应家第三代出类拔萃的制茶人应建强，具有精湛的制茶技艺和独具匠心的制茶理念，尤擅长做青与焙火，对焙火环节，融会贯通，张驰有度，恰到好处，点到即止。他精于茶叶制作、传统竞技宝JJB炭焙、茶叶评审与产品开发，至今已是三届状元得主。应建强传承天心应家80余年传统制茶技艺，孜孜以求的就是让应家的岩茶活甘清香、茶汤细腻有层次感，茶香馥郁，味感醇厚，山筋水骨的韵味持久长远。生产过程洁净化、自动化，茶叶加工过程不落地，为茶叶品质稳定垫定了坚实基础，做出来的茶品质备受认可。

　　天心应家茶的“净“，不止于质检。质量检验贯穿天心应茶的原料、半成品、成品检验生产全过程，检测率100%。茶叶进入厂区后，质量技术中心对半成品的各项指标进行检验，检验合格后方可进行精加工，车间现场管理严格按照GB14881食品生产通用卫生规范执行。相继完成茶叶成品制作、茶叶成品理化感官指标、农残及重金属等层层检测，合格后才可进入封装环节。正是基于天心应家茶人高质量的品质把控，天心应家茶先后荣获首届一带一路“万里茶道”斗茶赛“水仙”一等奖，天心村斗茶赛“大红袍状元”、“大红袍金奖”、“大红袍银奖”、“水仙金奖”共五届状元，数十项金银奖项等荣誉称号。

　　天心应家茶，连接着天地自然，承载着文化情怀。茶汤里照出岁月流迁的痕迹，山川自然的气韵，茶人匠心的印记。产自景区核心正岩坑涧，树龄高达百年以上，精妙完美，高超细致的制茶技艺，方才淬炼出这一道：百年树龄丛味与坑涧山场强劲气韵，“骨清肉腻”、“森然可爱”，似蜂蜜水般通透，如米汤般稠滑，唇齿间兰底芬芳若隐若现的“一涧芬喉”。

　　在2023年新的一年里，天心应家茶人将会不断地开发新产品和新技术，坚持高标准，用工匠的精神制茶，做好生态茶、干净茶、放心茶，传承茶文化，提供更加优质、创新和个性化的产品和服务，以满足消费者的需求，维护消费者“舌尖上的安全”，为武夷岩茶高质量发展贡献新的力量，书写新时代天心应家光辉篇章！