茶人专访:代德好,湘西土家族苗族自治州古丈县岩头寨镇磨刀岩村人,从广东鞋厂流水线工人到销售员,
与代德好初次见面,是在他的茶庄里,眼前这个成熟稳重的中年男子,正是古丈县润溪合作社创始人代德好。问起他的经历,代德好用了四个字概括——“啥都做过”。轻描淡写中,却包含了他二十多年的人生经历。
代德好出生在古丈县岩头寨镇磨刀岩村的大山里,中学毕业后便到广州等地打工。先在一家鞋厂流水线上工作,后来背着长包走街串户推销小型科技产品,酸甜苦辣尝尽,一颗心始终飘着。2008年初,他与新婚妻子从外地回到湘西,决心在吉首创业。
回乡后的他,选择在吉首商业城开了一家烧饼店,每天和妻子起早贪黑,全力投入小店经营。两人经常从凌晨就开始和面、做馅料,直到晚上9点以后,才打烊休息。凭借着精湛的手艺和勤快肯干的毅力,他们的烧饼很快俘获了顾客的味蕾,生意也越做越好。按理说,代德好的烧饼店会一直经营下去,但是,故事的转折,要从他一次回村探亲开始。
2016年戴德好回村探亲,在和乡亲们的谈话中,了解到家乡的茶叶品质虽好,由于百姓文化程度不高,销售渠道没有打开,很多茶叶没有销路。特别是看到村里一片上百亩的老茶树荒废,代德好心里很不是滋味。作为全国闻名的茶乡,茶产业必须有人继承。于是,代德好顶着家人的不理解,将生意红火的烧饼店转手,义无反顾回到家乡,带领村民创办润溪茶叶专业合作社。
“那时一腔热血,说干就干,没想到刚开始就被‘打脸了’,第一年种的茶苗,由于技术不到位,死了一半。”代德好笑着回忆。
在外闯荡的十几年,造就了代德好不怕苦不认输的精神,于是他通过查阅各种茶叶种植的书籍,参加茶叶种植加工等培训,向茶叶专家讨教,竞技宝JJB并用于实践中,终于,跨过了茶苗成活率这道坎。
茶苗培管的技术问题解决了,制茶的问题又接踵而来,由于村民茶叶加工水平参差不齐,缺少炒茶设备,茶叶只能送到其他工厂炒制。认识到问题所在,代德好于是便组织全村茶农进行茶园培管,采摘标准化,绿茶红茶加工技术培训,提高茶农的制茶水平。另一方面,他一有时间,就带着新制的茶叶到各地参加展销会,树形象、立品牌。经过努力,产品市场逐渐打通,2019年润溪合作社茶叶加厂叶终于建成投入使用。
茶叶种植、加工技术问题解决了,加工厂也创建了,百姓生活有了盼头。目前润溪茶叶专业合作社已拥有茶园面积近千亩,标准绿茶,红茶加工厂房3000余平方,吸纳了148户近600人加入了合作社。
“合作社越办越好,关键还是靠政府的好政策与乡亲们的支持,今年我们将继续提升产能,竞技宝JJB扩大种植面积,改进工艺,吸引更多本地人回乡创业、就业。”代德好坚定地说。竞技宝JJB