茶叶蛋配方及详细做法
栏目:竞技宝JJB 发布时间:2023-03-01 07:07:45

  竞技宝JJB竞技宝JJB竞技宝JJB香料:八角3克、花椒2克、桂皮2克、白芷2克、甘草2克、小茴香2克、干辣椒2个、丁香2颗、香叶2片。

  1、首先把鸡蛋放入清水中,加入少许小苏打或者白醋把鸡蛋刷新干净,冲洗好以后控干水分,备用。

  2、把清洗干净的鸡蛋放入锅中,加入适量清水淹没,能够淹没1厘米左右即可。

  3、把鸡蛋放入电压力锅中,再把煮鸡蛋的汤汁倒入电压力锅中,上汽后压30分钟,关火焖3小时,备用。

  4、把焖好的鸡蛋和汤汁一起取出盛入容器中,用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏腌制一夜后会更加入味。