“春天采茶抽茶芽,快趁时光掐细茶。”阳春三月,万物复苏,长沙县金井镇的大部分茶园进入到了春茶的采摘季节,茶农们穿梭在茶园中,抢抓农时采摘春茶。
金井镇坐拥“十里湖面、百年古井、千年古寺、万亩竞技宝JJB茶园”, 自古与“茶”就有着千丝万缕的联系。3月24日,记者走进金井茶业的茶园,翠绿的茶垄随着地势起伏连绵,嫩绿的新芽挤满茶树枝头,郁郁葱葱,行走其间,茶香沁人心脾。
据悉,每年清明前后是春茶上市的佳季,此间采的茶经制作后就叫“明前茶”。明前茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽竞技宝JJB,味醇形美,是茶中佳品。
“今年的天气对长沙绿茶来说是利好的!”湖南金井茶业有限公司总经理周宇告诉记者,虽然今年初春持续低温雨雪天气,造成茶叶的采摘期推迟了5天左右,但是雨水足、肥料吸收好,茶叶生长快,颜色更绿更纯正,预计整个茶园能增产10%左右。
记者在茶园看到,不少茶农们头戴斗笠,携带竹篓,来回穿梭在整齐有序的排列茶树间,随着两手左右开弓,清新翠绿的嫩芽在指尖飞舞。“采茶的诀窍很简单,只要记住四个字,一芽一叶……”在听完茶农讲解和演示采茶后,几个游客跃跃欲试,走进茶树丛中开始体验采茶的乐趣。
“现在采摘的是芽尖茶,今年的收购价格较往年增长不少,高峰期每日可以有300元的收入。”当地一名茶农告诉记者,她有10多年的采茶经验,每天一天能采六七斤茶竞技宝JJB。“在家门口就能把事情做好,是一个好门路。”
“目前茶园的茶农已有五百余人,随着天晴回温,采茶的工人也会慢慢多起来,高峰时用工人数达到1千余人,采茶能手日工资能达到400余元。”周宇告诉记者,春茶的采茶期一般会持续到五一节后,游客朋友们可以自驾游来茶厂采摘、游玩。
记者了解到,为了使茶产品和茶文化更好地结合,金井茶业在原来茶叶种植和加工的基础上,按照休闲旅游、亲子体验的模式,注重乡村旅游的发展,实现一二三产业的融合。如今,金井茶业已不仅仅是茶业生产竞技宝JJB基地,而是打造成为了一个茶叶产业的全产业链,建有茶楼民宿、茶道景观、茶厂传习所、茶文化科普中心等。
近年来,金井茶业逐步把茶产业培育成扶贫产业,目前已在长沙县蒲塘村、宁乡市沩水源村、浏阳市富溪村的三个省级贫困村建立了1千亩的茶叶基地,进行产业扶贫试点。
“通过‘企业+村级合作’的利益联结,金井茶业为三个产业扶贫基地提供生产、技术、销售、品牌等保姆式服务。”周宇表示竞技宝JJB,茶叶扶贫基地将致力带动周边农户脱贫致富,促进村集体经济增收,带动乡村振兴。