1月7日,品品香茶产业联合体茶叶质量安全管理及技术培训会议隆重召开,品品香董事长林振传、总经理邵克平、副总经理沈朝祥、总工程师黄碧玉、营销副总经理黄益恒等公司领导,竞技宝JJB及各茶产业联合体成员单位代表、企业质管及生产等相关人员参加会议。
大会由邵克平总经理主持,品品香质量管理部何丽梅经理全面总结分享2022年车间、基地及各供应商茶叶生产、质量安全管理情况及存在问题,并对存在的问题提出改进意见;采购二部廖福荣副经理对2023年茶叶生产质量管理要求、采购流程进行说明,针对链接农户、生态茶园建设及病虫害管理提出更高要求;信息部邹文文经理现场作茶青溯源系统规范操作培训,进一步加强茶青源头追溯体系建设。
2022年,为确保福鼎白茶产业可持续健康发展,品品香积极响应福鼎市茶产业发展领导小组倡议,开展伏季休茶与生态茶园建设模式示范推广,以提高福鼎白茶品质,确保产品质量安全,帮助茶农做好夏暑秋季茶园管理,实现茶园增效、茶农增收。因此在这场年度总结会上,由副总经理沈朝祥、总工程师黄碧玉向2022年度严格执行伏季休茶标准、做好生态茶园建设和达到品品香伏季休茶秋茶产品标准要求的联合体成员单位,分批颁发2022年度伏季休茶生态茶园建设补助、有机茶补助,重申企业坚定执行联合体管控模式的决心。
邵克平总经理在颁奖后表示,2023年品品香将正式启动“品品香联合体精品合作社”建设工作,拟在管阳、竞技宝JJB磻溪、叠石等高海拔地区,在具备条件的联合体中建设若干个精品合作社,全面推进有机茶园建设,发展有机白茶,进一步确保福鼎白茶产业高质量发展,做优做精福鼎白茶,降低农残风险,确保产品质量安全,提高品质,提升品牌形象,实现茶园增效、茶农增收。
大会现场,林振传技能大师工作室成员单位的授牌仪式成功举办,竞技宝JJB由林振传国家级技能大师工作室领办者、品品香茶业董事长林振传,为新增吸收的8家优秀品品香茶产业联合体颁发“林振传技能大师工作室成员单位”牌,授予8位联合体理事长“林振传技能大师工作室成员”证书。林振传技能大师工作室自2012年成立后,一直承担着福鼎白茶的工艺技术传承、质量审评、技术培训等方面重任,充分发挥“传、帮、带”的核心带头作用,起到了以点带线、以线带面的能动效应。
如今,大师工作室新增吸收8家联合体成员单位及其理事长,以师徒制传承形式纳入大师工作室,进一步传承工艺,让福鼎白茶传统工艺发扬光大。邵克平总经理在颁牌仪式后表示,他希望这些新成员能在“工作室”的带动下更加专注学习,传承工艺,匠心做茶,为福鼎白茶产业高质量发展做出应有的贡献。
源头管控历来是品品香确保茶叶质量安全的重点工作,是品品香“守护心中山海,美好千家万户”的基石与起点。为此,林振传董事长在会上作《守正创新 匠心做茶》重要讲话,他表示福鼎茶人要传承太姥娘娘“大爱”和“爱拼才会赢”的精神,要传承白茶传统工艺、创新技术、创新模式。以“大爱”精神守正,心正人才正,人好茶才好;以“爱拼才会赢”精神,不断创新、提升效益。
特别是面对市场疲软、供过于求的现状,林董向全员强调质量安全是头等大事,品品香要从“做精产品”、“做大品类”出发,实现“做强品牌”,成为中国白茶引领者,要“做茶中茅台品品香”!
他同时强调,做好人做好茶,一杯好茶幸福茶农、美好员工、温暖客户,是品品香的使命担当。为实现这一共赢共利,他向联合体成员代表指出,品品香茶产业联合体是成就品牌的根基,二联合体的作用在于“联合”,在于全员步调一致统一标准管理,他说“团结就是力量,联合就会强大,小农意识不能有,单打独斗不长久”。
他希望2023年,大家要充分认识做好联合体目的和意义重要性的基础上,继续严格执行联合体管理标准,企业与联合体紧密合作,贯彻“责任共担、利益共享”、“诚信经营、共创美好”,他用一句话最终总结,“请记住,任何事情都有因果关系,一份耕耘一份收获,今天你为白茶付出,白茶一定会给你回报,只是时间问题”。
会末,大会主持邵克平总经理在总结中说,品品香将始终践行习的“三茶统筹”发展理念,加强联合体建设,链接农户茶园提高茶园有机化管理水平,依靠联合体助力乡村振兴事业,深入挖掘茶文化,创新茶科技,深耕白茶产业,实施“高标准、高品质、高价值”、“茶园集约化、生产标准化、经营品牌化”的“三高三化”企业发展战略,推动一二三产业融合发展,以“打造中国白茶引领者,成为受人尊敬的中国茶品牌”为企业愿景,传扬“守护心中山海,美好千家万户”的品牌精神,引领和推动中国白茶创新发展、高质量发展,做优、做精、做强白茶产业,兴茶惠民!