竞技宝JJB竞技宝JJB竞技宝JJB在世界进入统一的全球市场过程中,茶叶同咖啡、可可等其他饮品一样,为西方各国竞相推崇,成为世界第一大饮料。
据国际茶叶委员会最新统计,2017年全球茶叶种植面积高达489万公顷,茶叶产量为581.2万吨,全球茶叶消费量为557.1万吨,世界茶叶产大于销的矛盾依然突出。而世界茶叶增长的主要来自于中国与印度,中国已经成为世界第一大茶叶生产大国。为此,梳理和解析世界茶叶生产、贸易格局,清晰把握世界茶叶产业动态趋势,对展望中国茶叶产业发展前景和贸易格局走势,引导供给侧结构性改革,提高中国茶叶国际竞争力具有重要意义。
根据联合国粮农统计数据库统计,现阶段主要的茶叶种植国家有49个,茶叶消费国家遍及五大洲205个国家和地区。2000-2016年世界茶叶贸易总量呈现出先上升后下降的趋势,世界茶叶贸易总量从2000年的280.75万吨增长到2016年的344.23万吨,增长了22.61%。其中,进口量从2000年的134.32万吨增长到2016年的174.13万吨,增长了29.64%;出口量从2000年的146.43万吨增长到2016年的170.11万吨,增长了16.17%。
近年来,世界茶叶贸易量开始出现下降的趋势,2016年茶叶贸易总量比2015年同期减少了16.3万t,同比下降4.52%。其中,进口量比2015年同期减少了11.45万吨,同比下降6.17%,出口量比2015同期减少了4.11万吨,同比下降2.77%,进口量与出口量的差距在不断缩小。
随着茶叶消费量和生产量的变化,洲际之间茶叶贸易量与随之发展。2000年亚洲茶叶出口量占世界茶叶出口量的66%,是世界茶叶最主要的出口基地,非洲次之,为24%,欧洲为5%,美洲为4%,大洋洲为1%。而到了2016年,亚洲的茶叶出口量占世界茶叶出口量的比重下降了4个百分点,降至62%,非洲、欧洲和美洲都略有上升,分别上升至25%、7%、6%,大洋洲茶叶出口量占世界的比重已经几乎可以忽略不计,下降至0.25万吨。可以发现,亚洲和非洲是主要的茶叶出口大洲。
2000-2016年亚洲茶叶出口量占世界茶叶出口量的比例一直超过50%,虽然近年来比重有所下降,但依然是第一大茶叶出口大洲;非洲是第二大茶叶出口大洲,近年来茶叶出口比重略有上升。
从各大洲茶叶进口量来看,亚洲在20世纪初的进口量占3%左右,到2000年已经占到36%,2016年增长到了45%,成为世界茶叶主要进口基地;欧洲在19世纪初的进口量占世界茶叶进口量的64%,到了2000年降至36%,与亚洲相当,2016年进一步下降至30%;非洲的进口量在2000-2016年见略有下降,由17%下降至14%;美洲的茶叶进口量占世界的比例基本保持不变,仍然维持在10%左右。2000-2016年大洋洲进口量在增加,但占世界的比例略有下降。可以发现,亚洲和欧洲是世界主要的茶叶进口大洲,且欧洲和亚洲的茶叶进口趋势呈现出“此消彼长”趋势,亚洲已经超过欧洲成为最大的茶叶进口大洲。
2016年前五大茶叶出口国为中国、肯尼亚、斯里兰卡、印度和阿根廷,其出口量占世界茶叶出口总量的72.03%,前十大茶叶出口国茶叶出口量占世界茶叶总出口量的85.20%。可以发现,发展中国家是主要的茶叶出口国。前十大茶叶出口国都是发展中国家,这符合世界贸易的规律,即发展中国家主导低附加值原料市场。斯里兰卡、印度、印度尼西亚、坦桑尼亚等国的茶叶出口减少,其中印度尼西亚的出口下降了17.12%,斯里兰卡、印度和坦桑尼亚分别下降了5.91%、1.96%、10.24%。
2000-2016年,中国茶叶贸易呈持续增长态势,茶叶出口贸易发展显著高于同期进口贸易。特别是加入WTO后,给中国茶叶贸易创造了很多机会,2015年中国首次成为最大的茶叶出口国。2016年我国茶叶出口已增长130个国家和地区,主要以绿茶出口为主,出口市场也主要集中在西、北、非洲、亚洲等国家和地区,主要有摩洛哥、日本、乌孜别克、美国、俄罗斯、中国香港、塞内加尔、加纳、毛里塔尼等。
2016年前五大茶叶进口国为巴基斯坦、俄罗斯、美国、英国和阿联酋,其进口量占世界茶叶进口量总额的39.38%,前十大茶叶进口国的进口量比重为57.48%。前十大茶叶进口国中发展中国家占多数,说明随着经济的不断发展,发展中国家的茶叶消费也在逐渐增长。俄罗斯是世界主要茶叶消费国和进口国,95%的居民有饮茶习惯,2000年以来一直是世界最大茶叶进口国,巴基斯坦近年来茶叶消费增长较快,2016年超过俄罗斯成为世界上最大的茶叶进口国。
发达国家美国、英国和德国也是主要的茶叶进口国,美国、英国是世界主要进口国和消费国之一,几乎从世界上所有茶叶生产国进口茶叶。2014年美国首次超过英国,成为仅次于俄罗斯、巴基斯坦成为世界第三大茶叶进口国。2016年,中国茶叶进口仅占世界茶叶进口总量的3.64%,进口国家(地区)46个,主要进口贸易伙伴为斯里兰卡、中国台湾和印度,三者合计约占中国茶叶总进口总量八成。同时,中国的茶叶进口量远低于茶叶出口量,2016年中国茶叶进口量仅占出口量的18.81%,说明茶叶是中国茶叶出口创汇的主要农产品之一。
吴新林.世界茶叶生产与贸易格局分析及其启示[J].福建茶叶,2019,41(5):41-42.